maanantai 12. joulukuuta 2016

Mökkimuki


Sain viime kesänä ystävältä mökkituparilahjaksi Marimekon Siirtolapuutarha-mukin ja lautasen. Kun mökki syksyllä laitettiin talviteloille, toin kaikki arvoesineet ja tärkeimmät astiat kotiin talvehtimaan, murtovarkaista kun ei koskaan tiedä. Näin joulukuun pakkasilla mökkimuki (ja pakastimesta iltapalaksi sulatettavat vadelmat) muistuttaa kesästä, vaikka siitä hörppisi kardemummakahvia piparkakkujen kyytipoikana.

Onpa jotenkin niin jännä, että asia, joka kesäkaudella on jokapäiväinen osa elämää, elää talvikuukausien ajan lähinnä vain muistoissa ja mietteissä. Tarkastuskäynti mökille kyllä houkuttaisi kovasti, mutta tällä viikolla aika taitaa mennä lasten joulujuhliin sekä muihin jouluisiin puuhiin.

tiistai 1. marraskuuta 2016

Syyslomapäivä mökillä


Mökki on nyt laitettu talviteloille. Luukut ovat ikkunoissa, tavaroita tuotu kotiin talvehtimaan ja puutarhakin taitaa olla näin syksyä vasten paremmassa kunnossa kuin muutamana edellisvuotena (iso kiitos tästä talkooapuna häärineille ystäville <3). Ensimmäistä kertaa olo ei ole tässä vaiheessa pelkästään huojentunut ja helpottunut. Päällimmäisenä mielessä on sen sijaan ilo ja vähän haikeuskin. Olisihan siellä palstalla voinut hääriä pidempäänkin. Ja ennen kaikkea ensi kevättä odottaa jo malttamattomana. Uusia ideoita on mielessä vaikka kuinka ja toivon, että ensi vuonna voisi keskittyä paremmin puutarhaan nyt kun mökki on valmis. Tosin samalla myös hieman jännittää, sillä ensi kaudella puutarhurointi pitäisi mahduttaa töiden ja muun elämän lomaan kotiäidin arjen sijasta.


Nämä aurinkoiset kuvat ovat kahden viikon takaa, kun vietimme syyslomapäivää esikoisen ja kuopuksen kanssa mökillä. Haravoimme ja korjasimme viimeisetkin ruukkukasvit pois. Pelargonitkin siirsin kompostin päälle kukkimaan. Samalla tuli jo vähän suunniteltua ensi kevättä, mihin sitä laittaisi mitäkin ja mitä uutta sitä kasvattaisi. Samanlaisia mietteitä tulee varmasti pyöriteltyä läpi talven, nyt kun sille suunnittelulle jää taas puutarhatöiltä enemmän aikaa.

keskiviikko 21. syyskuuta 2016

Kolmen sukupolven mökkipiirakka


Vielä ei ole liian myöhäistä kestitä mökillä kesän viimeisiä vieraita. Sunnuntaina grillattiin ja herkuteltiin ihanassa auringonpaisteessa. Jälkiruoaksi leivoin omenapiirakan, jota herkuteltiin vaniljakastikkeen kera.

Tämän samaisen piirakkareseptin mukaan on ennen minua leiponut sekä äitini että mummini. Resepti on täydellinen meidän mökin satoa ajatellen. Alkukesästä raparperipiirakkaa, keskikesällä vadelma- tai punaherukkapiirakkaa ja syyskesällä omenapiirakkaa. Oli täyte mikä tahansa, niin tämä leipomus saa aina kehuja ja se syödään aina viimeistä murusta myöten (jos ei vieraiden niin sitten isäntäväen toimesta).


Raparperi-/marja-/omenapiirakka
Pohja:
1,75 dl jauhoja
1 kananmuna
reilu 1 dl kermaviiliä
75 g margariinia
1 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
Pinta:
25 g margariinia 
0,5 dl jauhoha
0,5 dl sokeria
Vatkaa ensin muna ja sokeri, ei tarvitse vaahdottaa. Lisää vuorotellen sulanut margariini ja kermaviili. Lisää seuraavaksi jauhot ja leivinjauhe. 
Levitä taikina hyvin voideltuun vuokaan. Levitä pohjan päälle täytteet tasaiseksi kerrokseksi, lisää tarvittaessa ripotellen sokeria (koskee punaherukoita).
Nypi pehmeä margariini, jauho ja sokeri ja ripottele täytteen päälle.
Paista uunissa 200 asteessa noin 20 - 25 minuuttia.
P.S. Samalla reseptillä saa kuulemma myös herkullista puolukkapiirakkaa.
 

maanantai 19. syyskuuta 2016

Omena-aika ja uusi suunnitelma

Täällä taas. Näköjään tämän blogin hiljentäminen on vaikeampaa kuin luulinkaan. Ajattelin nimittäin nyt kokeilla sellaista, että julkaisen tuon toisen blogini mökkiaiheiset postaukset myös täällä. Kokeillaan.


Ainakin meidän siirtolapuutarhapalstallamme viljelykauteen mahtuu kaksi merkittävää satokautta, jotka vaativat kaiken huomion muilta puutarhatöiltä. Ensin vadelmat ja sitten noin kuukautta myöhemmin omenat. Palstan omenapuuvanhukset leikattiin toissa talvena, ja viime syksynä omenasato oli tästä syystä oikeastaan olematon. Mutta nyt. Yllättävintä on, että ennen suurin osa omenapuiden tuottamasta sadosta oli rupisia, piskuisia ja muumioituneita. Tänä vuonna tuo entinen enemmistö on selkeä vähemmistö, ja sen sijaan kotiin on kiikutettu lähes virheettömiä yksilöitä, joista osa on peräti kaupan omenoiden kokoluokkaa.

Meillä onneksi kaikki tykkäävät omenoista, joten niitä syödään sellaisenaan, vaikka kaikista mieluiten piirakassa vaniljajäätelön kera. Omppumehukokeilut ovat toistaiseksi tuottaneet varsin vaatimatonta tulosta työmäärään nähden, joten seuraavaksi olisi tarkoitus keitellä hilloa. Ja leipoa lisää omenaisia herkkuja. Ennen kaikkea nauttia sadosta tässä ja nyt, sillä pakastin on täynnä niitä vadelmia.

 

torstai 14. heinäkuuta 2016

Valmis mökki


Mökin sisätilat valmistuivat juhannukseksi ja terassikin heinäkuun alkuun mennessä. Takana on siis jokunen viikko uudistuneella mökillä. Vieläkin sitä jaksaa ihmetellä, miten siitä vanhasta rakkaasta röttelöstä saikin näin hienon, eihän sitä meinaa samaksi edes tunnistaa.

Nämä sisäkuvat julkaisin myös Kotisaari-blogini puolella, missä toistaiseksi jatkuu myös tämän mökin tarina. Aikomuksistani ja suunnitelmistani huolimatta kahden blogin kirjoittaminen ei varsinkaan näin kesäaikaan oikein onnistu, kun päivät kuluvat puutarhahommissa ja kesään kuuluvissa menoissa. Lisäksi koen, että myös mökkijutut sujahtavat sittenkin osaksi tuon toisen blogini aiheita, vaikka asiaa aluksi epäilinkin. Tämä blogi siis hiljenee ainakin toistaiseksi, mutta siirtolapuutarha-aiheisia postauksia voi lukea jatkossa täältä. Pelkät mökkijutut saa näkyviin tunnisteella mökki.

Ihania kesäpäiviä teille!



tiistai 31. toukokuuta 2016

Remonttikuulumisia viime viikolta



Remonttikuulumiset kulkevat tällä hetkellä harmillisesti hieman jälkijunassa. Nämä kaksi kuvaa on otettu toissa viikonloppuna. Sen jälkeen mökillä on tapahtunut ainakin seuraavaa: panelointi on saatu valmiiksi, seinät ja keittiön katto on hiottu ja maalattu, sähkötöitä on tehty ja parvi on lähes valmis. Eilen saapui myös keittiö, joten varsin hyvältä näyttää. Ensi kuussa pitäisikin sitten olla jo valmista, en malta odottaa!


lauantai 21. toukokuuta 2016

Kukassa


Jos edellisessä postauksessa oli niitä nuppuja, niin nyt kukkia. Puutarha on luonnollisestikin hieman hunningolla remontin vuoksi, joten sitä kovin mielellään kuvailee yläilmoissa ihastuttavia kukkia mieluummin kuin pihan täyttäviä epämääräisiä lautakasoja.

Sisällä mökissä sen sijaan näyttää jo varsin lupaavalta. Keittiösuunnitelmatkin ovat valmiina eilisen Ikea-reissun jäljiltä.


keskiviikko 18. toukokuuta 2016

Nupussa


Tykkään kovasti nupuillaan olevista kukista. Niissä on jotain niin herkkää ja kaunista. Niin kuin vaikka näissä söpöissä omenankukkien nupuissa. Tänä vuonna odotan omenapuiden kukintaa harvinaisella innolla. Palstamme puuvanhukset nimittäin leikattiin toissa talvena ja viime vuonna kukkiminen ja omenasato jäivät varsin mitättömiksi. Nyt nuo rakkaat käkkyrät selkeästi alkavat toipua järkytyksestä, sillä ihania pinkkejä nuppuja on taas lupaava määrä.


sunnuntai 15. toukokuuta 2016

Mökin sisätilojen remontti

Mökin sisäremontti on edennyt huimaa vauhtia. Tyhjensimme sisätilat remontoitsijoita varten helatorstaina, ja nyt mökissä näyttää jo aika erilaiselta kuin silloin. Kuten kuvista näkyy, niin ennen erillinen pieni keittiö ja tupa yhdistetään yhdeksi tilaksi ja vintti avataan harjaan asti siten, että keittiön päälle jää parin metrin syvyinen parvi.

Ennen vintti on eristänyt pahimman kuumuuden ja alakerrassa on ollut siedettävän viileää helteelläkin. Nyt kun vintti avataan, on sisäkattoon lisättävä eristettä, jotta mökki ei kuumenisi kesähelteillä liikaa.

Vielä ei ole siis läheskään valmista ja vaikka toisaalta olisi ollut kiva lätkäistä tänne esille ennen ja jälkeen -kuvat vasta remontin valmistuttua, jolloin muutos tietenkin olisi ollut kaikista vaikuttaviin, niin päätin esitellä hommaa näin vaihe vaiheelta. Tässä siis kuvia rempan edistymisestä tähän mennessä.


Näissä kuvissa mökki on siivottu purkua ja remonttia varten.



Sitten keittiö ja sen seinä on purettu. Lisäksi pois lähti myös eteisen kaappi, joka ennen omalta osaltaan rajasi keittiötä muusta tilasta.


 Ja näissä kuvissa tilanne nyt. Katto on avattu ja keittön päällä näkyy parvi.

Ja remontti jatkuu...

maanantai 9. toukokuuta 2016

Oikaistu mökki


Siinä se on. Mökki oikaistuna ja nostettuna, huomattavasti ryhdikkäämpänä (verrokkikuva löytyy täältä). Lisäksi mökki on nyt myös tyhjennetty, joten remontin seuraava vaihe voi alkaa..!

maanantai 2. toukokuuta 2016

Siemenet itämään


Viimeinkin pääsimme tyttöjen kanssa niin pitkälle, että saimme osan siemenistä kylvettyä. Myöhäänhän tässä ollaan liikkeella, mutta kun ottaa huomioon, että vielä kuukausi sitten olin siinä uskossa, että meillä ei tänä kesänä ole mökkiä ollenkaan, niin ehkä on ihan ymmärrettävääkin, että into kevään puutarhatöihin on tänä vuonna herännyt vasta tässä vaiheessa. 6-vuotias autteli innokkaasti kylvämisessä ja seurailee myös kiinnostuneena idätysprojektin (toistaiseksi varsin verkkaista) etenemistä. Esikasvatukseen pääsivät osa persiljasta, ruusupapu ja köynnöskrassi. Pidetään peukkuja, että kohta vihertää!


torstai 28. huhtikuuta 2016

Siirtolapuutarhamökkiä remontoimassa: mökin nosto ja oikaisu


Meidänkin siirtolapuutarhamökkimme remontti alkoi sillä varsin tyypillisellä toimenpiteellä, nimittäin mökin nostolla ja oikaisulla. Nuo vanhat mökkeröisethän tuppaavat helposti talvien jäljiltä ja ajan myötä painumaan ja notkahtamaan vinoon. Niin on meidänkin mökin laita ja sitä onkin jo aikaisemminkin suoristettu useaan otteeseen. Yleensä kuulemma mökin saa oikaistua päivässä, mutta meidän mökin tapauksessa mökin pehmeä alusta vaati lisätoimenpiteitä, ja lisäksi nämä sateiset ilmat ovat venyttäneet alkujaan päivän mittaiseksi suunniteltua projektia.

Kävin mökillä eilen illalla ja silloin näytti tältä. Ryhtiä on tullut lisää jo selvästi, vaikka homma olikin vielä kesken. Mökki oli noussut arviolta parisenkymmentä senttiä, ja koska rappuset oli noston yhteydessä jo poistettu tuntui ovi olevan aika korkealla. Kynnykselläkin pystyi istuskelemaan varsin mukavasti ja nauttimaan keväisestä ilta-auringosta.

Tuon oikaisun ja oven eteen rakennettavan pation lisäksi mökin ulkoasuun ei tämän kesän aikana ole tarkoitus kajota. Varsinainen remontti tulee mylläämään sisätilat uusiksi.

keskiviikko 27. huhtikuuta 2016

Mitä tänä vuonna viljeltäisiin?


Vaikka tällä hetkellä mökki-innostus on kova, niin yritän silti pitää mielessä edelliskesän kiireet ja ottaa puutarhatyöt mahdollisimman kevyesti. Siksi kasvimaallakin viljellään tänä vuonna vielä melko samoja juttuja kuin edellisvuosinakin. Sipulia, persiljaa, pinaattia ja lisäksi perunaa. Suunnitelmissa on myös hankkia pari kesäkurpitsan tainta. Lisäksi kasvimaalla kasvaa jo valmiiksi pari ruohosipulimätästä ja timjami.

Meidän huushollissamme käytetään ruoanlaitossa paljon sipulia ja persiljaa, ja omat sipulit, jotka maistuvat selkeästi maukkaammilta kuin kaupan, ovat olleet jokavuotinen luksus jo pidemmän aikaa. Tänä vuonna ajattelin kokeilla sipuleiden kasvattamista myös siemenestä.


Idätettäväksi hankin kukkia, joista ruusupapua olisi tarkoitus kokeilla kasvattaa myös kotimme parvekkeella. Köynnöskrassi puolestaan onnistuessaan saa koristaa toisen ruokailupaikan näkösuojaa.